Pelatihan dan Pendampingan Manajemen Agribisnis Olahan Stroberi bagi Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati Putri Kota Batu
DOI:
https://doi.org/10.59395/altifani.v5i3.711Keywords:
Manajemen, Agribisnis, StroberiAbstract
Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan manajemen anggota Kelompok Tani Perempuan (KWT) Melati Putri di Kota Batu dalam mengelola agribisnis stroberi olahan berkelanjutan. Karena KWT Melati Putri aktif bergerak di sektor ini, layanan ini dirancang dengan metode partisipatif yang melibatkan 20 anggota kelompok. Pelaksanaannya meliputi tahap pengenalan, sosialisasi, dan koordinasi dengan pemangku kepentingan terkait, khususnya Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu. Ini diikuti dengan pelatihan intensif dan sesi pendampingan yang berfokus pada manajemen agribisnis. Hasil menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kompetensi peserta di berbagai bidang. Kompetensi dalam strategi pengembangan UMKM dan manajemen pemasaran meningkat tajam dari 10% menjadi 90%. Pemahaman manajemen sumber daya meningkat dari 15% menjadi 80%, manajemen keuangan dari 10% menjadi 90%, dan manajemen produksi dari 10% menjadi 85%. Selain itu, keterampilan manajemen agribisnis yang komprehensif meningkat dari 20% menjadi 80%. Pengabdian Masyarakat ini memainkan peran kunci selama program dengan memberikan bimbingan dan dukungan teknis. Layanan ini pada akhirnya berkontribusi dalam memperkuat kapasitas sumber daya manusia KWT Melati Putri, membekali mereka dengan keterampilan esensial untuk mengembangkan agribisnis berbasis stroberi yang berkelanjutan dan kompetitif yang mendukung pertumbuhan ekonomi lokal.
Downloads
References
Badan Pusat Statistik(BPS). (2023). Kota Batu Dalam Angka. https://batukota.bps.go.id/publication/2023/02/28/1308eb3612af549495d305fc/kota-batu-dalam-angka-2023.html
Dasuki, R. E. (2016). Pelatihan Pengelolaan Keuangan bagi Pengurus Koperasi di Kabupaten Purwakarta. Jurnal Ilmiah Abdima, 5(1), 103.
Dewi, I. K., R.Pandin, M. Y., & Daeng GS, A. (2022). Peningkatan Kinerja Umkm Melalui Pengelolaan Keuangan. JEA17: Jurnal Ekonomi Akuntansi, 7(01), 23–36. https://doi.org/10.30996/jea17.v7i01.6551
Farida, T., Susilowati, D., & Maula, L. R. (2023). Fenomena Peralihan Usahatani Apel K e Komoditi Lain di Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 1(5), 10.
Istiqomah, N. H. (2023). Transformasi Pemasaran Tradisional ke E-Marketing:Tinjauan Literatur Tentang Dampak Penggunaan Teknologi Digital Terhadap Daya Saing Pemasaran Bisinis. Jurnal Ekonomi Syariah Darusalam, 4(2), 72–87. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK558907/
Kusumaningrum, H., Azzahra, S., Rifqiya, A. A., Islam, U., Syarif, N., & Jakarta, H. (2024). Peran strategis sumber daya manusia dalam menggerakkan inovasi kewirausahaan perusahaan. Jurnal Pendidikan, Ekonomi, Sosial Dan Budaya, 2(2), 200–216.
Mendes, T., Giuggioli, N. R., & Peano, C. (2021). Modelling strawberry quality in a longitudinal study under the marketing concept of branding. Helion, 7(2), 10. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2021.e06165
Murua, M., Mugniyah, A. A., Tania, A., Aldini, Y., Rafiah, R., Katli, U. A., Hadi, A., & Hasim, S. N. (2022). Evaluasi Intervensi Pelatihan Pemanfaatan Pangan Lokal dan Pembagian Es Krim Kelor untuk Memenuhi Kebutuhan Gizi Anak di Desa Sawakong , Kecamatan Galesong Selatan , Kabupaten Takalar. 2(6), 507–515. https://doi.org/10.25008/altifani.v2i6.293
Pridiatama, R., Kurniawan, A., & Sudrajat, S. (2019). Karakteristik Dan Tipologi Industri Mikro, Kecil, Dan Menengah Agroindustri Apel Di Kota Batu. Media Komunikasi Geografi, 20(1), 44. https://doi.org/10.23887/mkg.v20i1.17524
Rohma, A., & Rahmawati, F. (2020). Pengembangan Kawasan Agropolitan Berbasis Komoditas Unggulan Tanaman Hortikultura di Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. Jurnal Kajian Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 5(2), 387–246. http://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/jepa/article/view/911
Rudiawan, H. (2021). Peranan Manajemen Produksi dalam Menyelaraskan Kinerja Perusahaan. Jurnal Manajemen FE-UB, 9(2), 66–71.
Sumantri, B. A., & Permana, E. P. (2017). Manajemen Koperasi Dan Usaha Mikro Kecil Dan Menegah (Umkm). 1–164. http://stikesstrada.ac.id/omp/index.php/ebook/catalog/book/9
Sumpenowati, D. T., & Uswatusholihah, U. (2023). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Gropak di Desa Karangdadap di Masa Pandemi Covid19. Ahsana: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 26–35. https://doi.org/10.59395/ahsana.v1i1.311
Susilowati, D., Mustadjab, M. M., Setiawan, B., & Rahayu, M. (2013). The Influence of Green Supply Chain Management (GSCM) Toward Economid Performance On Agribusiness Apples. Academic Research International, 4(4), 115–125.
Susilowati, D., & Sugiarto, S. (2019). Manajemen Agribisnis. Penerbit Inteligensia Media. Malang,Indonesia.
Winahyu, N., Agustin, F., & Angesti, S. D. (2022). Pelatihan Manajemen Keuangan pada UMKM Produk Olahan Nanas di Desa Babadan Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri (Financial Management Training on Pineapple Processed Product by MSMEs in Babadan Village, Ngancar District, Kediri Regency). Agrokreatif, 8(3), 367–374.
Zelfi, E. R., & Mustaqim, S. (2020). Penyuluhan dan Pelatihan Home Industry di Dusun Krajan Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember. As-Sidanah(Jurnal Pengabdian Masyarakat), 2(2), 313–330. https://doi.org/10.35316/assidanah.v2i2.837
Zumaeroh, Z., Jati, D., Setiawan, H., Suzana, A. J., & Nurjanah, M. (2022). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani strowbery di Kabupaten Probolinggo. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 11(3), 784–795. https://doi.org/https://doi.org/10.34308/eqien.v11i03.1090
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dwi Susilowati, Siti Asmaniah Mardiyani, Lia Rohmatul Maula

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.























