Identifikasi Permasalahan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Kerupuk Ikan di Senggarang Besar, Tanjungpinang Kota
DOI:
https://doi.org/10.59395/altifani.v5i5.868Keywords:
Kerupuk Ikan, Senggarang Besar, UMKMAbstract
Usaha Mikro, Kecil dan Menengah memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat pesisir, salah satunya melalui usaha kerupuk ikan di Senggarang Besar, Tanjungpinang Kota. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi UMKM kerupuk ikan milik Ibu Jamilah dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif melalui observasi dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ini masih menghadapi kendala berupa keterbatasan modal, ketersediaan bahan baku yang tidak menentu karena faktor musim, pemasaran yang masih sederhana, serta proses produksi yang sangat bergantung pada cuaca. Selain itu, produk belum memiliki merek dan kemasan menarik sehingga daya saing masih rendah. Meskipun demikian, usaha kerupuk ikan ini memiliki potensi besar untuk berkembang berkat keterampilan dan variasi produk yang ditawarkan. Dukungan berupa akses permodalan, pelatihan digital marketing, inovasi kemasan, penerapan teknologi pengering, serta pendampingan berkelanjutan dari pemerintah dan akademisi sangat diperlukan agar UMKM di Senggarang Besar dapat lebih kompetitif dan mampu memperluas pasar.
Downloads
References
Ananda, G. S. J., Hafiz, A. P., & Ramli, F. (2024). Pengaruh Literasi Digital Terhadap Pelaku UMKM dalam Pemasaran Syariah. Jurnal Nuansa: Publikasi Ilmu Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 2(3), 8298. https://doi.org/10.61132/nuansa.v2i3.1092. DOI: https://doi.org/10.61132/nuansa.v2i3.1092
Casmiwati, D., Lubis, L., Hartati, S., & Fatmawati, R. (2022). Peningkatan Pendapatan Usaha Kecil Menengah Kerupuk Ikan Melalui Inovasi Pengemasan Dan Online Marketing Di Desa Kalanganyar, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Pesisir, 1115. https://doi.org/10.30649/jpmp.v1i1.85. DOI: https://doi.org/10.30649/jpmp.v1i1.85
Delvina, M., Kamal, E., Razak, A., & Prarikeslan, W. (2024). Pengelolaan Wilayah Pesisir Berbasis Masyarakat Lokal:Literature Review. 2(November), 407415.
Hastuti, R. V., Zain, F., Putri, R., Putri, N. R., Chairani, N. (2033). Pengembangan Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (Umkm). Jurnal Administrasi Publik, VOL 1, NO(September), 12861295. http://administrasipublik.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jap/article/view/195/175.
Hindratmo, A., Andre, O., Riyanto, W., & Tajuddin, U. (2020). Manajemen Produksi Umkm Krupuk Puli Sidoarjo. 3. DOI: https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.858
Kurniadi, D., Yondri. S., & Heriyanto, R. (2021). Optimasi pengeringan bahan kerupuk dengan menggunakan oven berbahan bakar gas. Jurnal Abdimas, 3(2), 07.
Mutiara, T., & Safitri, R. M. (2025). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah Pesisir Pantai untuk Meningkatkan Ekonomi Lokal Masyarakat di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 19(2), 213. https://doi.org/10.15578/jsekp.v19i2.15011. DOI: https://doi.org/10.15578/jsekp.v19i2.15011
Nathadiharja, S. S., Diansyah, D., & Tambun, S. (2024). Pengembangan UMKM Di Desa Pantai Bhakti Muara Gembong, Bekasi Melalui Kreativitas dan Inovasi. Jurnal Pemberdayaan Nusantara, 4(2), 7689. https://doi.org/10.52447/jpn.v4i2.8000. DOI: https://doi.org/10.52447/jpn.v4i2.8000
Oktariyanti, D., Isma. A., Anita. E. (2021). Analisis Risiko Dalam Meningkatkan Pendapatan Usaha Pada Umkm Kerupuk Kemplang Darwati Desa Bayung Lencir Sumatera Selatan. Manajemen Keuangan Syariah, 1(1), 1831. https://doi.org/10.30631/makesya.v1i1.817. DOI: https://doi.org/10.30631/makesya.v1i1.817
Pratama, F., Avini, T., Saputra, I., & Putri, M. K. (2023). Sosialisasi Strategi Digital Marketing dan Inovasi Produk untuk Meningkatkan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JUDIKA, 4(2), 89.
Ramadhan, M. R. K., Wicaksono, S. A., & Saputra, M. C. (2023). Identifikasi Masalah dan Solusi UMKM Sebagai Langkah Adaptasi dari Pandemi menggunakan Metode Kualitatif dan Kuantitatif (Studi Kasus: UMKM Ngijo Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi Dan Ilmu Komputer, 7(1), 61886202. https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/download/12313/5519.
Sudaa, S. N., Wahyudin., & Budiharjo, A. (2024). Efektivitas Pemanfaatan Kur Dalam Meningkatkan Keberhasilan Umkm Di Pekalongan. J-Aksi: Jurnal Akuntansi Dan Sistem Informasi, 5(1), 154163. https://doi.org/10.31949/jaksi.v5i1.8656 DOI: https://doi.org/10.31949/jaksi.v5i1.8656
Syafrizal, R. R., Arifiyanti, N., & Hidayati, D. R. (2025). Mitigasi Risiko Usaha Kerupuk Ikan (Studi Kasus: Umkm Lamora Di Desa Socah Kecamatan Socah Bangkalan). Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 9(1), 296316. https://jepa.ub.ac.id/index.php/jepa/article/view/3268.
Syamsari, S., Maarif, M. S., Anggraeni, E., & Amanah, S. (2022). Daya Tahan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Sektor Perikanan Kabupaten Takalar Pada Era Ketidakpastian. Buletin Ilmiah Marina Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 8(1), 33. https://doi.org/10.15578/marina.v8i1.10636. DOI: https://doi.org/10.15578/marina.v8i1.10636
Wardana, R. S., Erlisya, V., Simbolon, L. O. B., Simanjuntak, G. Y., & Firman, F. (2025). Strategi Pemberdayaan Masyarakat Pesisir di Provinsi Kepulauan Riau Melalui Inovasi Pengolahan Hasil Tangkap Nelayan dalam Meningkatkan Nilai Tambah Produk Perikanan. Edu Sociata ( Jurnal Pendidikan Sosiologi ), 8(1), 1421. https://doi.org/10.33627/es.v8i1.3306. DOI: https://doi.org/10.33627/es.v8i1.3306
Wulandari, Y. S., Abadi, S., Zahra, F. A., & Syahputra, A. F. (2023). Peningkatan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM perikanan melalui sosialisasi manajemen dan pemasaran. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 6(2), 257268. https://doi.org/10.33474/jipemas.v6i2.19385. DOI: https://doi.org/10.33474/jipemas.v6i2.19385
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Elisa Oktaviani, Jingga Anggraini, Resi Afik Yuga Saputri, Beni Misandri, Ferdian Nando Simanullang, Aulia Hendryani, Elsa Diana Putri, Dinda Pritaputri Ramadhan, Anastasya Teresa Manullang, Inelda Yulita
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
